一(yi)年生禾(he)本。稈直(zhi)立，高0.5-1.5米，隨品種而異。葉(xie)鞘松弛，無毛(mao)(mao);葉(xie)舌披針形(xing)(xing)，長10-25毫米，兩側基(ji)部下延長成(cheng)葉(xie)鞘邊(bian)緣，具2枚鐮形(xing)(xing)抱莖的葉(xie)耳(er);葉(xie)片(pian)線狀(zhuang)披針形(xing)(xing)，長40厘米左(zuo)右，寬(kuan)約1厘米，無毛(mao)(mao)，粗糙。
圓錐花(hua)(hua)序大(da)型疏展，長約(yue)30厘米，分枝多，棱(leng)粗糙，成熟期向下彎垂;小(xiao)(xiao)(xiao)穗(sui)含1成熟花(hua)(hua)，兩側(ce)(ce)甚(shen)壓(ya)扁，長圓狀(zhuang)卵形至橢圓形，長約(yue)10毫米，寬2-4毫米;穎極小(xiao)(xiao)(xiao)，僅在小(xiao)(xiao)(xiao)穗(sui)柄先(xian)(xian)端(duan)留下半月形的(de)痕跡，退化外(wai)(wai)稃(fu)(fu)(fu)2枚(mei)，錐刺狀(zhuang)，長2-4毫米;兩側(ce)(ce)孕性(xing)花(hua)(hua)外(wai)(wai)稃(fu)(fu)(fu)質(zhi)厚(hou)，具(ju)5脈(mo)，中脈(mo)成脊，表面有方(fang)格狀(zhuang)小(xiao)(xiao)(xiao)乳狀(zhuang)突起(qi)，厚(hou)紙質(zhi)，遍(bian)布(bu)細毛(mao)端(duan)毛(mao)較密，有芒或無芒;內(nei)稃(fu)(fu)(fu)與外(wai)(wai)稃(fu)(fu)(fu)同質(zhi)，具(ju)3脈(mo)，先(xian)(xian)端(duan)尖而無喙;雄蕊6枚(mei)，花(hua)(hua)藥(yao)長2-3毫米。
穎果長約(yue)5毫米，寬約(yue)2毫米，厚約(yue)1-1.5毫米;胚(pei)比小，約(yue)為穎果長的1/4。染(ran)色(se)體2n=24(Shu et Qu 1985, Yao Z.1984)，x=12(Mukhergee et Debnath 1985)。
